المكونات

 

من الدقيق العادي

 

100G

 

شحم الخنزير

 

30G

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

سكر

 

5G

 

 سواغ منخفضة الغلوتين الطحين 100G شحم الخنزير 60g وصفار البيض 14 قليلا السمسم الأسود بمعنويات عالية المناسبة

 1 صفار البيض، والممارسات هش مملحة صفار البيض رذاذ بمعنويات عالية، 150 درجة خبز 7 دقائق

أحمر 25G حزمة الفول 2 على أهبة الاستعداد مملحة صفار البيض

3 الجلد النفط 16G 12G ونقاط المياه جيدة المعجنات، مجموعة النفط والجلود المياه الى اغلاق المعجنات الخارجية ثمل، ولفة فتح الجرح

4 فارغة توالت تغطية جميع مع غلاف بلاستيكي، 10 دقيقة (هذه الخطوة وتكرر 2-3 مرات)

5 أزواج للطي، العقص طرفي الواجهة، للالتفاف حشوات طرح في الفرن، وطبقة من فرشاة البيض

6 يرش السمسم، وإدخالها على بعد 200 درجة مسخن وسط الفرن، وتخبز 20 دقيقة

7 إزالة والسماح لتبرد

8 داخل المنظمة