"الفاكهة هي طبق خاص في المطبخ الكانتوني. واليوم ، لنأخذ أرزًا تقليديًا من دجاج الأناناس المقلي. يحتوي على الكثير من المواد في الداخل ، وجميع أنواع المواد تتطابق مع بعضها البعض. مكونات
- أناناس واحد
- صدر دجاج 300 جرام
- الأرز وعاء
مستلزمات
- جمبري 50 جرام
- حبوب ذرة 50 جرام
- فاصوليا فير 50 جرام
- جزر 50 جرام
المكونات
- أصلي المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 أناناس ، مقطّع إلى قطع صغيرة ، نقع في محلول ملحي للاستخدام -
2 ثمرة أناناس مقطعة إلى قطع صغيرة ونقعها في الماء المالح للاستخدام -
3 تحضير الجزر والفاصوليا الخضراء والذرة والروبيان. -
4 صدور دجاج مقطع -
5 يغلى صدور الدجاج والجزر والفاصوليا الخضراء والذرة والروبيان -
6 مواد مسلوقة جاهزة للاستخدام. -
7 من مقلاة الزيت ، يقلى الأرز تحت المقلاة. -
8 أضف 2 بيضة وقلّب جيدًا -
9 أضيفي صدور الدجاج المسلوق والجزر والفاصوليا الخضراء والذرة والروبيان وقلب جيداً. -
10 وأخيراً أضيفي الأناناس وقلب جيداً. -
11 قبل الطبخ ، يضاف الملح إلى الموسم.
