المكونات

 

جلد الخنزير

 

500G

 

 اكسسوارات صلصة الصويا ملح حسب الذوق كمية 30G البصل كمية الزنجبيل من صودا الخبز الحضض كمية مناسبة كمية مناسبة البازلاء كمية مناسبة

 صلصة الصويا الجلد نهج البرد 1 جاهز جلد الخنزير، نظيفة

2 لا يغلي وعاء، وبعد لأسفل الماء في الخنازير. يطهى لمدة 10 دقائق

3 جلد الخنزير إزالة سكين كشط سطح جلد الخنزير Feiyou يجب كشط. خنزير العودة. قشر يجرد الخنازير، وملعقة من صودا الخبز والملح، مرارا فرك، زيادة على النفط. ثم يشطف بالماء الدافئ. يغسل عدة مرات

وضع 4 جلد الخنزير وعاء، يضاف حوالي 6 أضعاف إلى 7 أضعاف المياه

5 يضاف البصل. النار لتغلي، حريق صغير بطيئة يغلي، حوالي 1.5 ساعة

6 بالإضافة إلى صلصة الصويا، إضافة البازلاء والحضض

7 عن ما مجموعه حوالي ساعتين، والكولاجين من خدمتها. الأسماك الزنجبيل.

يتم وضع 8 في مكان بارد عزز بين عشية وضحاها تماما بما فيه الكفاية. يمكنك خفض استهلاك