"هذا هو بلدي اليوم الإفطار واحد، في الصباح الخبز في حالة معنوية عالية في وقت مبكر، ونتائج الافطار جعلت فجأة وجبة غداء، جنوب الحليب الفول السوداني الحساء لحم الخنزير قناة الكانتونية جيدة جدا، وحشو الكعك الساخن قدم دا أيضا لذيذ جدا " المكونات
- طحين 150 غرام
- شيميزو 70 غراما
- لحم خنزير 200 غرام
- الفول السوداني 1 الصغيرة
- جزر كمية مناسبة
- لوبيا بصلية كمية مناسبة
إكسسوارات
- الحليب الجنوبية 1
- بصل كمية مناسبة
- ثوم 1
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- ملح كمية مناسبة
- خميرة 1 ز
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
A الطحين والماء وتصب في آلة المعكرونة، حدد العجين وظيفة -
2 تتزاحم في الغطاء الخلفي سلسة العجين تخمر -
3 انتظر العجين الوقت للتحضير مواد حشو -
4 جلد لحم الخنزير ختم، إضافة النبيذ صلصة الصويا 2 ملاعق طعام من الماء وتخلط اللبن الرائب -
5 جزء صغير من اللحم المطبوخ في ضجة ووك -
6 الفول السوداني الضغط طنجرة الضغط طهي، حوالي عشر دقائق -
قطع 7 الجزر دينغ البطاطا الباردة، وتبريد اللحوم المقلية ومزيج اللحم النيئ، إضافة زيت السمسم -
ضعفي 8 إلى العجين، التخمير المسيل للدموع العسل حفرة جيدة، والعادم خارج الشقة العجين -
9 لفة العجين إلى شرائح -
10 قطع في الصغيرة وكيل فرعي، وتنقسم الى حوالي 8 أجزاء -
11 عن طريق أخذ العجين شقة، المتداول في سمك المتوسط العجين حافة رقيقة -
12 وضع كمية مناسبة من اللحوم -
13 التفاف (اليد اليسرى عقد العجين، ملء الضغط على الإبهام، السبابة بينما تضغط على حافة العجينة، مع الإبهام والسبابة اليمنى قرصة مطوي) -
تثبيتهم الكعك هي ملفوفة 14 الأجنة حوالي 20 دقيقة، وعموم تبخير من الماء البارد لمدة 15-20 دقيقة
