# # الثقة الكعك القمح الجمال الجزرة حشو

المكونات

إكسسوارات

فرك 1 جزرة في قطع قطع الأسلاك، مع فراي ذلك.
2 بيض ويقلى المزيج.
3 فقاعة فطر أسود، قطع المناقير.
4 اللحم المفروم والزنجبيل.
5 الجزر والبيض والفطر مختلطة، والزنجبيل إضافة والملح وشي Sanxiang والفلفل ويخلط جيدا أن يكون طعم جيدة.
6 رذاذ زيت السمسم وتخلط جيدا (كمية أكثر قليلا).
7 كل العجين خلط المواد الخام وسطح أملس من العجين، مع تغطية قالب من البلاستيك مستيقظا لمدة 5 دقائق.
فرك يجرد 8، إلى صغيرة بشكل موحد وكيل فرعي.
9 حول لفة المتوسطة إلى رقيقة مستديرة سمك الكعكة.
ملء كيس 10 الجزر. ملء كمية الجلد حوالي 1: 1.
11 في حزمة من نوع القمح.
12 وضعت على الخيزران لتخمير النهائي.
بعد 2-13 أضعاف التخمير كبير في باخرة، وعاء من الماء البارد، وبعد تبخير في البخار لمدة 15 - 20 دقيقة.
بعد الشعلة 14، أول غطاء الصحافة من خلال فتحة ضيقة، ووقف 3،5 دقائق قبل إزالة الكعك على البخار لا تنهار بسهولة.
FIG 15 انتهى
FIG 16 انتهى
FIG 17 انتهى

طريق الحرير