الكعك لحم الخنزير الملفوف - الطعام الصيني

هذا هو وصفة مبلغ 18-20 الزلابية، وفقا للاحتياجات الفعلية للفرد، ومقدار التكيف. طحين 500 غرام خميرة 5 ز حبيبات السكر الأبيض 3 ز ماء دافئ 260 غرام لحم خنزير 400 غرام الملفوف الصيني 1 زيت الفول السوداني المطبوخة 1 ملعقة طعام زيت السمسم 1 ملعقة طعام ملح 1 ملعقة طعام دجاج نصف ملعقة صغيرة صلصة الصويا 2 ملعقة طعام الفلفل الأسود 1 ملعقة طعام زنجبيل 1 ملعقة طعام
  • 5 غرام من السكر الأبيض و 3 غرام من الخميرة في وعاء صغير.

  • مفتوحة مع الماء الدافئ 260 غرام، وسمح للوقوف لمدة خمس دقائق، يسمح بحل تماما.

  • خذ 500 غرام من الطحين والخميرة، والمياه ببطء إلى الجانب السلبي الدقيق مع التحريك مع عيدان تناول الطعام.

  • هذه جوانب أثار في زغب، وضعت على الخبز، وفرك إلى عجينة ناعمة.

  • في وعاء كبير، والغطاء، التخمير.

  • ارسل الى ضعف كبير.

  • وأضيف لحم الخنزير المفروم والملح إضافة والدجاج المطبوخ زيت الفول السوداني، زيت السمسم وصلصة الصويا والفلفل الأسود والزنجبيل في كمية صغيرة من الماء، وإثارة في اتجاه واحد حتى يصبح اللحم لسحب وزنه.

  • أوراق الملفوف فقط، المفروم لهم في وعاء كبير، إضافة 1 ملعقة كبيرة ملح، بالتساوي مع مخلب واسمحوا الوقوف لمدة عشر دقائق، ويترك هطول الأمطار في المياه، بعد جفاف اليد ماء غريب، سينضم الملفوف اللحوم .

  • إثارة.

  • وجه جيد لوضعه على لوحة، يعجن الدقيق الجافة رش موحد، الغاز العادم في المكان.

  • تأخذ العجين بحجم قبضة اليد، وفرك الشرائط.

  • قطع لنفس حجم وكلاء تحت السطح.

  • الصحافة شقة.

  • أربعة أسابيع تتوغل في الجلد وسيطة رقيقة الكعك أكثر سمكا قليلا، وحشو في بداية دون حقيبة.

  • اغلاق ببطء، معسر أخيرا حقيقية.

  • تلاه سهم العجين المتبقية التفاف هذا الإجراء.

  • سمح كعكة ملفوفة على الوقوف لمدة 20 دقيقة والتخمير الثانوية.

  • الثانوية التخمير جيدة الكعك باخرة الباردة، والبخار 18 دقيقة، الحساء قبالة الحرارة لمدة 5 دقائق، ثم يغلي.

  • الملفوف لحم الخنزير الكعك عموم.

  • الملفوف الكعك لحم الخنزير لذيذ.