لحم الخنزير المفروم ، يمكن أن ينقع مقدما مثل الطهي المعتاد ، لذيذ أكثر
اغسل براعم البامبو ، افرمها ، اعصر كل الماء الزائد منها ، ثم ضعها في الوعاء
اغسل البصل الأخضر وشتلات الثوم معًا ، لا تستخدم قضبان الثوم ، تأكد من تجفيفها بعد الغسيل ، قطع 2 سم عند القطع
فقط أضف بعض الملح وقلب بيض البط
الكل جاهز لبدء القلي
قلبي جيدًا واقليها في المنتصف قليلاً حتى تكون باردة وباردة
الخطوة الأكثر أهمية قادمة ، قم بإعداد وعاء نظيف وخالي من الماء ، جمعي كل نودلز الأرز اللزجية ونودلز الأرز اللزج معًا (طالما أن هناك نودلز الأرز اللزج أكثر من نودلز الأرز اللزج). أضيفي وعاء من الماء البارد ، أضيفي ببطء لعمل عجينة ، واغلي الماء ، واطهيها ، واقطفيها وافركيها مع المسحوق المتبقي ، وافركيها بينما تكون ساخنة أفضل
اعجنها على نحو سلس ودقيق ، ما عليك سوى لصقها بيديك ، وابدئي باللف
كيس تنقيط طويل
حقيبة دائرية بالتنقيط لقد استخدمت ما يقرب من كيلوغرامين من المسحوق وعبأت 26 كيس ماء ساقطًا ، وهو ما يكفي الجميع لتناول الطعام إذا كنت تريد أن تأكله ، فقط ضعه في القدر ، واترك الماء يغلي ثم ضعه ، ثم طفه واطهيه لمدة دقيقتين أخريين ، ثم يمكنك تناوله.