بوباي يعرض "كيس ماء ساقط" - الطعام الصيني

الانقلاب الشتوي ، الانقلاب الشتوي ، سعيد كما هو متوقع أتناول الزلابية في الشمال ، وأتناول الزلابية في الجنوب ، وتختار بعض المناطق تناول الزلابية. Luoshuibao هو وجبة خفيفة متخصصة في Bobai. كنت أنتظر دائمًا جدتي لأصنعها عندما كنت طفلاً. عندما كبرت ، تعلمت أن أفعل ذلك بنفسي. إنه لأمر رائع أن تفعل ذلك بنفسك ، وهي مليئة بالفخر الشعرية الأرز الدبق 500 جرام أرز لزج 400 جرام لحم خنزير حقود بيض البط 6 براعم الخيزران حقود القفلوط الكراث الأندلسي 2/3 أقل من الثوم شتلات الثوم 20 قطعة زيت الفول السوداني الكمية الصحيحة استهلاك الوقود الكمية الصحيحة صلصة الصويا الكمية الصحيحة ملح الكمية الصحيحة
  • لحم الخنزير المفروم ، يمكن أن ينقع مقدما مثل الطهي المعتاد ، لذيذ أكثر

  • اغسل براعم البامبو ، افرمها ، اعصر كل الماء الزائد منها ، ثم ضعها في الوعاء

  • اغسل البصل الأخضر وشتلات الثوم معًا ، لا تستخدم قضبان الثوم ، تأكد من تجفيفها بعد الغسيل ، قطع 2 سم عند القطع

  • فقط أضف بعض الملح وقلب بيض البط

  • الكل جاهز لبدء القلي

  • قلبي جيدًا واقليها في المنتصف قليلاً حتى تكون باردة وباردة

  • الخطوة الأكثر أهمية قادمة ، قم بإعداد وعاء نظيف وخالي من الماء ، جمعي كل نودلز الأرز اللزجية ونودلز الأرز اللزج معًا (طالما أن هناك نودلز الأرز اللزج أكثر من نودلز الأرز اللزج). أضيفي وعاء من الماء البارد ، أضيفي ببطء لعمل عجينة ، واغلي الماء ، واطهيها ، واقطفيها وافركيها مع المسحوق المتبقي ، وافركيها بينما تكون ساخنة أفضل

  • اعجنها على نحو سلس ودقيق ، ما عليك سوى لصقها بيديك ، وابدئي باللف

  • كيس تنقيط طويل

  • حقيبة دائرية بالتنقيط لقد استخدمت ما يقرب من كيلوغرامين من المسحوق وعبأت 26 كيس ماء ساقطًا ، وهو ما يكفي الجميع لتناول الطعام إذا كنت تريد أن تأكله ، فقط ضعه في القدر ، واترك الماء يغلي ثم ضعه ، ثم طفه واطهيه لمدة دقيقتين أخريين ، ثم يمكنك تناوله.