"لقد تم تتبيل خثارة الفول المجففة عند حرق الأضلاع. إذا كانت فولًا تم شراؤه حديثًا ، يتم تنظيفه جافًا أو على البخار أو مقلي لمدة دقيقتين قبل الفلفل الأحمر والبقدونس. مكونات
- بقدونس 1 شجرة
- الفاصوليا المجففة 4 قطع
- فلفل أحمر 1/2
اكسسوارات
- صلصة الصويا 1 ملعقة
- ملح 2 جرام
- السكر 1 ملعقة صغيرة
- الزنجبيل 1 قطعة
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 حبة فول نظيفة وجافة ، توضع في أضلاع لحم الخنزير المشوي لمدة 20 دقيقة ؛ -
2 إزالة الفاصوليا المجففة المطهو ببطء لتبرد ، مقطعة إلى شرائح رقيقة ؛ يغسل ويقطع الفلفل الأحمر والبقدونس. -
3 زنجبيل مقلي بالزيت الساخن ؛ -
4 أضيفي التوفو المجفف والفلفل الأحمر والبقدونس وقلبي لمدة من الوقت. -
5 أضف كمية صغيرة من صلصة الصويا والملح والسكر واقليها لمدة دقيقتين لإيقاف الحرارة ؛ -
6 أطباق ، معجون الفول المجفف قليلا ، لذيذ جدا.
