الخطوة 1
البطاطا الحلوة البنفسجية على البخار
الخطوة 2
البطاطا المهروسة الأرجواني موقف التبريد
الخطوة 3
الخميرة المذابة تماما بالماء الدافئ في الدقيق، ثم صب البطاطا المهروسة الأرجواني طهي تبريد
الخطوة 4
وجهة العجين سانكو
خطوة 5
المخمرة العجين إلى 1.5 أضعاف استخراج كبير، لوحة تقطيع رش الطحين الجافة، ويعجن العجين والغاز إخلاؤها. متوسطة العجين داخل العجين إلى حوالي 60 غراما لكل منهما، ومن ثم اتخاذ أيدي يعجن العجين 60 غ 10CM أو وقتا طويلا
خطوة 6
خذ 60 غرام يعجن العجين بواسطة اليد 10CM ممدود اليسار واليمين، مقطعة إلى 6 الصغيرة وكيل فرعي، حيث الوكيل هو فرعي مكون عرضية صغيرة أقل قليلا، الملتوية، لشكل الزيتون هل فا
خطوة 7
خمسة وكلاء الفرعية المتبقية شقة صغيرة، المتداول إلى سمك حوالي 0.3CM، 7CM القطر يفر، الرقاقة هو يفضل لفة الحافة نقطة رقيقة، متراكبة خمسة جانب ورقة. عيدان مع محور الطائرة العمودية المركزية قذف ورقة
الخطوة 8
العجين على الجزء السفلي على شكل الزيتون على السطح السفلي من ورقة، واستخدام زيت الزيتون بدء لفة طويت العجين، وطوى لحجم التداول
الخطوة 9
مع أصابعك لمركز حفرت في الدوران حول التواء قبالة الى قسمين، لاغلاق نحو اللامركزية
الخطوة 10
ثم تأخذ الوردة الخبز في باخرة كود الخضراء، للحفاظ على مسافة معينة، إغلاق الغطاء، يستيقظ مرة أخرى 10 دقائق، ثم وضع باخرة والبخار لمدة علبة افتتاح البخار 10 دقيقة إيقاف دقائق الحرارة الحساء.
الخطوة 11
الورود الجميلة تتفتح
