1. افصل صفار البيض عن البيضة

2. نشر بيض البط والبيض المحفوظ في وعاء ، صب بياض البيض والبخار لمدة 5 دقائق

3. قم بالبخار صفار البيض واستمر في التبخير لمدة 10 دقائق

4. أخرج البيض بثلاثة ألوان على البخار ودعه يبرد.