الطاووس يريدون الاصطياد في معظم الجسم مناسب لقليل من شقة، وليس شقة للغاية في الأسماك تشانغ. والأثر من الأسماك الأخرى لا الأسماك تشانغ يو حتى جميلة!
هذه ما يسمى حق قدره هو بما فيه الكفاية، كما هو مبين.
قطعوا الرأس والذيل، تاركة تخلى رئيس الأسماك.
كما هو مبين، والأسماك حتى قطع. أول فريق واحد قطع، ثم تقطع الجانب الآخر، وأخيرا كسر عظام السمك. يجب الحرص على عدم قطع بطن السمك.
رئيس الأسماك في وعاء كبير، وضعت في كمية مناسبة من النبيذ ومملح لمدة 30 دقيقة.
البصل الأخضر والزنجبيل انتشار على طبق من ذهب.
السمك المتبل والأسماك رئيس برشاقة شكل الطاووس على الزنجبيل. بعد الماء في صينية في الباخرة، 8 دقائق، وبعد الماء ينضب من المقلاة.
شعيرات الكراث التي مزقتها يد في منتصف الرأس من الأسماك، والأسماك الزخرفية الفلفل الدخن الحمراء والأسماك وتصدرت مع صلصة الصويا السمك على البخار. آخر شيء حرق الساخنة Youlin لصيد السمك. [الأسماك الطاووس] يمكن أن تخدم.
