تخطي المحتوى المكونات
- قرع نصف
- طحين كمية مناسبة
- بيض 3
إكسسوارات
- ملح قليلا
- القفلوط الكراث الأندلسي قليلا
- ماء كمية مناسبة
- عصير البندورة كمية مناسبة
- ضوء طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لإعداد المواد. -
وأضاف 2 دقيق ثلاث بيضات. -
3 الخليط مع التحريك مع إضافة كمية مناسبة من الماء. -
وقد أثار 4 الكسترد حتى تصبح ناعمة غير محبب. -
5 نصف كوسة، تضاف إلى غسلها الكسترد تمزيقه. -
6 البصل ثم إضافة القليل من الملح، وتخلط إلى الخليط. -
7 النفط ووك، منقع الخليط في المقلاة، على نار متوسطة الحرارة تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. -
8 فطيرة مقلية يمكن استخدامها مع صلصة الطماطم قليلا.
