حزمة جوز الهند - الطعام الصيني

المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 750G
  • حليب 350ML
  • زبدة 30G
  • خميرة 10G
  • ملح 2G
  • سكر 10G
حشوات
  • جوزة الهند 250G
  • زبدة 200G
  • سكر 50
  • بيض 3
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • لأن تخمر العجين يتطلب 1، والمكون الرئيسي الأول من غيرها من المواد الأخرى من الزبدة كلها في دلو، بحيث كوك كان أثار في مجموعة، ثم الزبدة وأضيف، أثار في عجينة ناعمة، يمكن أن يكون طبل إزالتها، غطت ثابت يصل التخمير مجموعة.
  • 2 العجين وقت التخمير، لأننا يمكن أن تجعل ملء جوز الهند، وتخفيف الزبدة والسكر إضافة وضربت حتى توسعت تدريجيا أيضا إضافة البيض والقليل من الحليب، وإثارة معا، وترك البيض قليلا، وهكذا تفعل الاندماج الكامل عندما سطح الفرشاة والبيض والزبدة لتكتمل بعد الانصهار للانضمام جوز الهند، وأثارت حتى متجانسة
  • 3 ثم خذ ملء جوز الهند في الثلاجة لفترة من الوقت
  • 4 المخمرة العجين غاز العادم، وينقسم إلى عدة أجزاء صغيرة، والتقطت أجزاء صغيرة من قبل كل من الحقيبة مسطحة ملء جوز الهند، تتسطح، مطوية، وقطع بسكين يتكون طبق من ذهب، لم يقطع، على كلا الجانبين وصولا الى بدوره على الشكل، وجعل الخبز في الفرن، وفرشاة البيض، سخن الفرن إلى 180 درجة
  • 5 الخبز في فرن مسخن 180 درجة، 15 دقيقة، وخبز حزمة جوز الهند عبق إليها.