المكونات
- مانجو نصف
- طحين كعكة 60 غراما
- زيت الذرة 50 غراما
- بيض 5
- مسحوق السكر 40 غراما
- حليب نصف كوب
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المانجو، استوردت مقشر فيتنام الغيار! نصف فقط يمكن أن يكون.
- 2 قطع الى قطع صغيرة البديل.
- 3 نصف كوب من الحليب على استعداد لقطع الغيار
- 4 الحليب والمانجو عصير موقف
- 5 صفار البيض وأضيف في أجزاء مسحوق السكر، وزيت الذرة،
- تمت إضافة عصير المانجو 6 منخفض مسحوق صفار البيض إلى تحريك المصفى بلطف دون حبيبات الاستعداد
- 7 البروتين عصير الليمون جزء قطرة قطرة
- 8 البروتين سرعة منخفضة جزئيا التحريك
- 9 إضافة ثانية من مسحوق السكر على سرعة منخفضة لمدة نصف دقيقة
- 10 ثالثا إضافة القليل من السكر البودرة، وأصبح التحريك رغوة محايدة
- تم إضافة 11 في اثنين من بروتين البيض صفار البيض معجون.
- وأخيرا، تم إضافة 12 إلى عجينة بروتين صفار البيض، مزيج متساو من الألف إلى أسفل، حتى لا defoaming دائرة. آثار علاج والذوق!
- سكب 13 في القالب، والهز برفق
- 14 الفرن، ودرجات النار العلوي والسفلي 160 خبز 45 دقيقة
- تم تبريد 15 الإفراج عنهم، مكعبات
- FIG 16 انتهى
- 17 وجبة الإفطار النهائي
- FIG 18 انتهى
- 19 FIG النهائي.
نصائح
فرن أحجام العينات المختلفة، ودرجات الحرارة وأحيانا أخرى يمكن تعديلها.