جبل كعكة عبق - الطعام الصيني

المكونات
  • مانجو نصف
  • طحين كعكة 60 غراما
  • زيت الذرة 50 غراما
  • بيض 5
  • مسحوق السكر 40 غراما
  • حليب نصف كوب
إكسسوارات
  • عصير الليمون بضع قطرات
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المانجو، استوردت مقشر فيتنام الغيار! نصف فقط يمكن أن يكون.
  • 2 قطع الى قطع صغيرة البديل.
  • 3 نصف كوب من الحليب على استعداد لقطع الغيار
  • 4 الحليب والمانجو عصير موقف
  • 5 صفار البيض وأضيف في أجزاء مسحوق السكر، وزيت الذرة،
  • تمت إضافة عصير المانجو 6 منخفض مسحوق صفار البيض إلى تحريك المصفى بلطف دون حبيبات الاستعداد
  • 7 البروتين عصير الليمون جزء قطرة قطرة
  • 8 البروتين سرعة منخفضة جزئيا التحريك
  • 9 إضافة ثانية من مسحوق السكر على سرعة منخفضة لمدة نصف دقيقة
  • 10 ثالثا إضافة القليل من السكر البودرة، وأصبح التحريك رغوة محايدة
  • تم إضافة 11 في اثنين من بروتين البيض صفار البيض معجون.
  • وأخيرا، تم إضافة 12 إلى عجينة بروتين صفار البيض، مزيج متساو من الألف إلى أسفل، حتى لا defoaming دائرة. آثار علاج والذوق!
  • سكب 13 في القالب، والهز برفق
  • 14 الفرن، ودرجات النار العلوي والسفلي 160 خبز 45 دقيقة
  • تم تبريد 15 الإفراج عنهم، مكعبات
  • FIG 16 انتهى
  • 17 وجبة الإفطار النهائي
  • FIG 18 انتهى
  • 19 FIG النهائي.

نصائح

فرن أحجام العينات المختلفة، ودرجات الحرارة وأحيانا أخرى يمكن تعديلها.