كعكة الجزر - الطعام الصيني

المكونات
  • بيض 5
  • عصير الجزر 60 غراما
  • زيت الذرة 50 غراما
  • طحين كعكة 100 غرام
إكسسوارات
  • عصير الليمون بضع قطرات
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 جزرة مقشرة وقطع الغيار مقدما على البخار
  • 2 مع عصير تقلص إلى حلمة الثدي الجزر الاستعداد
  • 3 في صفار البيض، إضافة زيت الذرة.
  • وأضيف 4 مسحوق السكر، وتخلط جيدا الغيار
  • 5 أجزاء البروتين إضافة عصير الليمون، وانخفاض سرعة التحريك في Yanpao الأسماك
  • 6 المضافة في ثلاثة أجزاء مسحوق السكر.
  • 7 يحرك إلى رغوة محايدة
  • تم إضافة 8 صفار البيض معجون البروتين في اثنين
  • 9 وأخيرا، يضاف صفار البيض معجون البروتين للصق.
  • تخلط جيدا 10 من الألف إلى أسفل، لا دائرة
  • صب في قالب 11، في الفرن، والعلوي والسفلي النار 160 درجة، 45 دقيقة
  • 12 التبريد تخفيضات تجريد
  • FIG 13 انتهى
  • FIG 14 انتهى
  • FIG 15 انتهى
  • 16 FIG النهائي.

نصائح

كل علامة تجارية فرن حجم العينة، درجة الحرارة والوقت تعديل على خلاف ذلك.