#ACA الخبز مسابقة نجم جمال # شياو شياو كوك، والعمل، "الحب الكوكيز" - الطعام الصيني

"اليوم هو 520 أوه، كنت محبة لها / له لأقول إنني أحبك؟ لا تقلق يو، قبل اعتراف لإعداد الهدايا المصنوعة يدويا الخاص بك، المتطابقة مع باقة من الورود، لك، وقالت انها ق / انه سيتم التطرق من خلال الإخلاص والنوايا أوه! تعليم اليوم من الجمال طهي شياو شياو الجميع صنع البسكويت القليل المحبة! " المكونات
  • بيض 30 غراما
  • أدنى من الغلوتين الطحين 150 غ (بسكويت قسم)
  • زبدة 60 غراما
  • مسحوق السكر 50 غراما
إكسسوارات
  • بروتين 17 غراما
  • أقراص سكرية كمية مناسبة
  • مسحوق السكر 120 غرام (الجزء الأنابيب صقيع)
  • حلو طعم
  • مهارة الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المواد لأول مرة في صورة جماعية.
  • بعد وضع 2 زبدة خففت المسببة للاحتباس الحراري، والسكر، ومجرفة مع خفقت الكهربائية أو المطاط، جنبا إلى جنب مع البيض وتخلط جيدا.
  • تم إضافة 3 الطحين باليد لتشكيل العجين.
  • سمح 4 العجين على الوقوف عشر دقائق، وعملية الاسترخاء العجين مرتين، في كل 0.3 سم للفة العجين داخل ورقة العجين، والتي تريد طباعتها مع قالب النمط.
  • 5 يموت تريد نمط المطبوعة، الكوكيز المطبوعة ومصبوب في مسخن الفرن، حوالي 15 دقيقة الخبز، والخبز الوقت يمكن تحديد وفقا لBaohou التصحيح.
  • بعد 6 بارد اسمحوا خبز، ثم بدأ صنع صقيع، ويخلط مع البيض والسكر الأبيض ومسحوق.
  • (7) وكمية مناسبة من الغذاء تلوين في صقيع في الحبر اثارة جيدا.
  • تطبيق 8 تعديل الجليد اللون مباشرة على سطح الكوكيز.
  • صقيع جزء 9 الحبر وفقا لتفضيل، يتم تحميل حقيبة الأنابيب، يمكن للسطح ديكور يكون بشكل مناسب البسكويت.
  • 10 فندان: الحبر، والتقريب قطعة صغيرة، ثم فرك الشرائط، ولفة، مصنوعة من الزهور.
  • الكوكيز مغطاة الجلد فندان طبقة 11، نقطة رسمت من الماء، وأخيرا ضعت توالت الزهور الزخرفية. الورقية الخضراء يمكن وضعها في كيس البودرة الأنابيب تجميل مقذوف.
  • الجزء الأكثر تعقيدا 12 هذه الكعكة والزخرفة، ونحن يمكن أن تتعاون مع القالب لتروق لتقديم مجموعة متنوعة من الأنماط.
  • انتهى 13 ليست جميلة جدا آه.
  • 14 تشطيب
  • 15 تشطيب

نصائح

يعجن الدقيق والعجين، لا أزال فترة طويلة جدا، حتى لا تؤثر على الطحين الغلوتين من الكوكيز طبيعة هش. 2 كعكة العجين لفة لأن هذا قطع رقيقة، دون قطع يموت، ويمكن استخدام حجم مناسب إلى cup cake قطع الزجاج. 3 عندما لا تكون قيد الاستعمال أقراص سكرية مغطاة بالبلاستيك، والاتصال فندان مع الهواء سوف تتصلب ببطء، إذا قد انخفض من الصعب فندان في عملية الإنتاج في بعض شحم الخنزير في اليد ثم فرك فندان.