أقراص الجيلاتين 3 غ ، غارقة في الماء البارد لينة

120 جرام حليب 50 غ كريم خفيف (يمكن استبداله بالحليب) حبيبات السكر 20 جم تخلط وتطهى حتى فقاعات على الحافة

جبنة طرية 50 جم مسحوق ماتشا 1.5 جرام (يمكن حذفه) اخلطي جيدًا حتى يصبح الجبن ناعمًا

يُسكب مزيج الحليب الدافئ في الجبن في أجزاء ويُخلط جيدًا

يضاف الجيلاتين المنقوع ويخلط جيدا

شاشة 2 مرات

تصب في وعاء وتبرد لمدة 3 ~ 4 ساعات

أضيفي الكرات الصغيرة المسلوقة ، أضيفي الفاصوليا الحمراء والعسل وانتهي!