قطعي اليقطين إلى شرائح وضعيه على البخار ، أضيفي السكر ودقيق الأرز اللزج وهو ساخن وقلبي واعجن ، أضيفي دقيق الأرز اللزج ببطء حتى يصبح طريًا قليلًا وغير لزج جدًا. طرية جدًا ولا تتشكل ، يصعب طعمها السيئ ، لذا قم بتجميع الخبرة ببطء
خذ قطعة صغيرة واعجنها في كرة ، ويتم لصق الكرات بالتساوي ببذور السمسم الأبيض (في الواقع ، يمكنك أيضًا صنع العديد من الكرات الصغيرة في هذه الخطوة ، كما أن الحساء الحلو لذيذ جدًا)
سخني 50 من المقلاة وسخني كرات اللحم.عندما يتم التقاط كرات اللحم بعيدان تناول الطعام ، سوف تنضج عندما يصبح الجلد قاسيًا.
بهذه الطريقة ، تكون كرات اليقطين الحلوة والمقرمشة من الخارج وطرية من الداخل جاهزة ، فهي لذيذة حقًا؟
