شمال شرق سام سون هو الطبق التقليدي، مواد الانتاج هي الأماكن الثلاثة حيث المكونات الطازجة الموسمية: الباذنجان والبطاطا والفلفل الأخضر. أنها ليست سوى طعم سميكة، والمكونات الطبيعية الخضراء الطازجة، وحتى أكثر من ذلك يغطي مجموعة متنوعة من المكونات الغذائية، واسمحوا shamisen المكونات شائعة جدا لجعل ثقيلة جدا ويانع الأطباق. سام سون هي واحدة من دونجباي الكلاسيكية، وتناول الاطارات مئة. ولكن معظم الممارسات الشائعة هو أن هذا الطريق هي ثلاثة عناصر الذواقة فوق المقلاة، لذلك كانت الخضروات صحية للغاية، تلتهم هناك عبء. من أجل صحة عائلتك، أو السعي للحد من النفط مع الحفاظ على نكهته. العدد الإجمالي للصفات التي تم تحميلها كل يوم لتعلم لمكافأة ثمرة فول المراكز الثلاثة كان ليانغ 50 قسائم يوان! خطة مفتاح: تتم مكافأة جميع وصفات يستطيعون المشاركة في النشاطات اليومية # # رابط ختم نكهة. البطاطس 1 الباذنجان طويل 2 الفلفل الأخضر 1 ثوم 4 بصل جزء منه طعم صلصة الصويا الطازجة جدا 15 مل صلصة الصويا 6 مل صلصة المحار 15 مل سكر 5 ز زيت الطهي كمية مناسبة

الخطوة 1

إعداد الطعام.

الخطوة 2

البطاطا وغسلها مقشر، الباذنجان، الفلفل الأخضر، مقطعة إلى قطع الحب، لا قطع أكثر من اللازم، لا يتم طهي سهلة.

الخطوة 3

وعاء كمية صغيرة من النفط وحوالي 50 مل (مقدار الزيادة أو النقصان وفقا الغذاء)، والحرارة البطاطا والصغيرة بلطف. البطاطس والباذنجان المطبوخ في أوقات مختلفة، لذلك فمن الضروري فصل جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

الخطوة 4

مع مجرفة عندما التعددية المقلية من التقليب (لا يلتصق الجزء السفلي من وعاء)، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون البني microfocus واستنزاف يحتوي على النسخة الاحتياطية.

خطوة 5

الزيت المتبقي لعموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية مع كتلة الباذنجان.

خطوة 6

ضجة حتى كتلة الذهبي الباذنجان الصغير Jiaoshi شنغ من وضع الاستعداد. (بلوك شفط الباذنجان، مقلية كتلة بداية الباذنجان، يتم شفط النفط إرادة الباذنجان، عندما سطح تقلى كتلة ضجة microfocus الذهبي الباذنجان، الباذنجان قبل الانجرار وجزء من النفط يعجل).

خطوة 7

قطع البصل والبصل الأخضر والثوم المفروم.

الخطوة 8

مع صلصة طعم جديدة جدا الصويا، صلصة المحار وصلصة الصويا والسكر، وفقا لذوقك الخاص بك لحن وعاء من الصلصة.

الخطوة 9

كمية من وعاء النفط، انفجر البصل الأخضر المقبلة نكهة الثوم.

الخطوة 10

أسفل البطاطس المقلية إلى كتل والباذنجان.

الخطوة 11

لحن جيد في الصلصة.

الخطوة 12

وينضج الحساء لمدة (اعتمادا على كمية من المكونات، مناسبة لإضافة القليل من الماء)

الخطوة 13

وأخيرا، إضافة الفلفل الأخضر.

الخطوة 14

إثارة بالتساوي، على مقربة عصير نظرة. (مقارنة صلصة المحار سميكة مطبوخ بعد إضافة الشعور المياه كما نشاء، صلصة المحار إذا لم عصير نقل، قد يكون الماء والنشا في هذه الخطوة)

الخطوة 15

لوحة القومية.

الخطوة 16

انتهى.