كثيرا ما سمعت الناس القديم يقول "الزلابية لذيذ، ولكن"! في الواقع، وقليل من العجين، لكنه يمكن أن تستوعب الخضروات اللحوم الملونة، على البخار، مسلوق، مقلي، مقلي طعم كل يكون أطفالهم. على مأدبة احتفالية، ويجب أن يظهر الجدول الزلابية، على ما يبدو لم تعد مجرد المواد الغذائية الأساسية، ويرمز أيضا لم الشمل، سعيدة ~ المشاركة في الأنشطة: # # الخريف كيفية تناول الطعام جعل العجين الطحين (العجين الأخضر استخدامها) 100 غرام الطحين (العجين الأبيض استخدامها) 140 غرام أوراق الملفوف الصينية (عصير) حوالي 100 غرام شيميزو كمية مناسبة صنع حشوات لحم الخنزير لحم الخنزير 150 غرام الملفوف الصيني 110 غرام جزر 40 غراما البصل الأخضر المفروم 10 غراما الزنجبيل رغوة 6 ز ملح كمية مناسبة صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا 1 ملعقة شاي صلصة المحار 1/2 ملعقة شاي زيت السمسم 1 ملعقة شاي سكر 2 ز دجاج 1.5 غرام مسحوق الفلفل 1.5 غرام زيت الفول السوداني كمية مناسبة

الخطوة 1

زلابية المواد الجلد: 100 غراما من الدقيق، وأوراق الملفوف حوالي 100 غراما، و 140 غراما من الطحين.

الخطوة 2

جميع :( الزلابية النظيفة) 150 غ لحم الخنزير الخنزير المفروم إلى اللحم المفروم و 10 غراما من الملفوف Kocse المناقير 110، الجزرة Kocse المناقير 40، والبصل المفروم والزنجبيل 6 غرامات.

الخطوة 3

أولا وجهه: مغلي أوراق الملفوف في الماء المغلي قبل أن الماء للحظة واحدة، وإزالة المفروم، في العصير، إضافة القليل من الماء وعصير. تم تصفيتها عصير بعد عصير قبالة منخول شغل في حاوية للاستخدام.

الخطوة 4

100 غرام من الطحين الأواني تمت إضافة عصير أخضر بالتتابع، واثارة الندف إلى السطح، ومن ثم على سطح أملس للالعجين. تغطية العجين.

خطوة 5

إلى وعاء ويضاف 140 غرام من الطحين، وكمية المياه، وإثارة والسطوح، والعجين داخل سلس، والأبيض، وتغطي العجين.

خطوة 6

لحن الحشوة: إعطاء جيدة ختم الملفوف المفروم وعاء ويضاف الملح، وتخلط جيدا واسمحوا الوقوف في حين نقع بالخل الوقت. لحم الخنزير المفروم في وعاء، يضاف الملح، صلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة المحار والسكر وزيت السمسم والدجاج والفلفل والبصل رغوة، والزنجبيل، والفول السوداني، وأضيف حبيبات الجزرة، ومن ثم عن طريق الملفوف المملح المجروش الجاف قبضة الرطوبة وأضافت عاء، ويقلب كل اتجاه واحد، واثارة لسحب ويتم ملء الوزن لحمها.

خطوة 7

زلابية الإنتاج: استخراج جيد استنهض العجين الأبيض ثم تم سطح قطع من طول شرائط الملتوية من سمك مماثل والأخضر وممدود من قبل لفة شقة من أصل مع شوبك، وعرض الشريط لتمكين المناسب بيضاء ملفوفة. ثم يتم وضع شريط أبيض على رأس الأخضر، اغلاق قرصة، ثم التماثل فرك، بيضاء طويلة داخل خارج الأخضر.

الخطوة 8

مقطعة إلى أجزاء مأخوذة فرعية صغيرة وكيل، وفقا لشقة النخيل، دائرية ومع شوبك لفة زلابية الجلد.

الخطوة 9

خذ الجلد زلابية، في كمية من اللحوم وتعجن مطوية، والموقف من فم النمر بكلتا يديه وضغط بلطف في شكل مبين في الشكل. أو حزمة عشوائية في الشكل المفضل لديك يمكن أن يكون.

الخطوة 10

واسعة صافي وعاء في الماء، يغلي والطبخ تحت زلابية ملفوفة. خلال كل نقطة زمنية في الماء المغلي مرة واحدة الماء البارد، ومجموع نقاط بعد ثلاثة وعاء الماء البارد المغلي الزلابية تطفو في الماء لفترة من الوقت مرة أخرى، يمكنك إزالة الطبق.

الخطوة 11

FIG النهائي. يمكنك جعل تراجع صلصة غمس لتناول الطعام. أفعل صلصة الصويا السوشي ينخفض زيت صلصة الفلفل الحار + خل +