المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

زبدة

 

40G

 

حبيبات السكر

 

17G

 

مسحوق الخبز

 

الجيل الثالث 3G

 

حليب

 

40G

 

توت

 

35G

 

 وهناك كمية صغيرة من المواد الملح يعجن البيض

 انفجار ممارسة سوني توت مع 1: 100 غرام من الطحين المنخفضة للالغلوتين، 40 غ زبدة، 17 غرام من السكر، 3 غرام من الخبز المجفف و 40 غراما من الحليب والملح يعجن لمدة 1 ساعة، 35 غ العنب البري، والبيض (سطح فرشاة) كمية مناسبة

2 الدقيق المصفى،

3 إضافة الزبدة والسكر،

4 اعتقال مسحوق خشن دلك.

5 إضافة الحليب وتخلط في مجموعة،

6 توت،

7 مختلطة في العجين موحد.

8 لفة كبيرة إلى 1.5 سم،

9 لتجنب توت، مقطعة إلى مثلثات صغيرة،

وضعت في عموم 10، وفرشاة سطح البيض،

11 توضع في الفرن والمتوسطة، بانخفاض النار 200 درجة وتخبز لمدة 25 دقيقة.

12 لونها بنيا ذهبيا، خبز،

13 منزل الجافة الرف لتبرد.