الخطوة 1
إلى ذوبان الجليد جلد الدجاجالخطوة 2
يوضع الدجاج في الماء المغلي، وقشر التقشير ونصف البصل، مقشرة الثوم والفطرالخطوة 3
كوك حتى الدجاج يمكن مقشر قبالة بسهولةالخطوة 4
ثم في العظام الحساء الغليان في 30min فيخطوة 5
الدجاج الحار في الشعرية رقيقة، نهاية الفلفل الأخضر الصغير، مكعبات البصل الأخضر والثوم وتخلط جيداخطوة 6
يستخرج مرقة الدجاج، والدجاج المتبل وضعت، يرش بالملح والفلفل تناول مزيج الأرز