"أساليب الإنتاج غير دهني، بحيث يكون لديك شهية جيدة الصيف ~ ويمكن أن يكون اللحم الوزراء، كما لو كنت تريد قد تتم إزالة وصفات اللحوم النباتية، يمكن حذفها، وهو نفس العمليات الأخرى. " المكونات
- باذنجان كمية مناسبة
- لحم كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
عبء
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- الماء والنشا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 غسل الباذنجان الفرن إلى Diqie
- 2 قطع الباذنجان في الحوض
- 3 نقع حوالي 3 دقائق
- 4 مربعات شرائح أو الشرائط، والنشا ملفوفة
- 5 الجزر، مقطعة إلى شرائح، مكعبات الفلفل الأخضر
- 6 البصل والزنجبيل والثوم جاهزة
- 7 التزود بالوقود عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الباذنجان 6 في الحرارة خففت في الوقت الحاضر
- 8 إزالة والسيطرة على النفط
- المقلاة القلي قسم اللحوم 9 الأولى من السمك النيء، المقلية ارتفاع درجة الحرارة بعد مضاعفة ووك (النظام الغذائي النباتي قد تغفل هذه الخطوة عندما الباذنجان)
- قسم اللحوم النفط 10 جنبا إلى جنب مع الباذنجان
- شرائح الجزر في عموم 11 حوالي 10 ثانية إزالة يغلي الساخن
- 12 البداية مع حريق صغير وعاء آخر والجزر ويقلى الزنجبيل ووك ضجة والفلفل إضافة ومقلي، إضافة القليل من السكر والنبيذ الطبخ
- 13 الماء المغلي، والنشا Linru
- 14 الى اسفل الباذنجان، قسم اللحوم، وإثارة
- 15 تحت الفلفل الأخضر
- 16 الملح والبصل، ونكهة الثوم والمحار إضافة أو صلصة ويمكن الحصول على النفط
- حتى إضافة اللحوم 17، حتى بعد النفط، وبارد منعش ~