1 أولا مع 6 بوصة و 4 بوصة دائرة كعكة، وانخفض تحت الطحين، ثم توج مع ورقة شحوم أو الخبز مشمع ورقة (ننسى عند التقاط الصور مع ورقة شحوم، لا تعلم من لي! وهذا دليل على خطأ) وفقا لشخصية منحوتة علامة، لذلك سيتم ضغط الخليط من قبل دائرة الضغط يمكن أن تكون مريحة للغاية. خبز الفطير هي عندما توسع، والمسافة بين الاهتمام. بلدي 52L الفرن لذلك هذا هو ثلاث لفات فقط موريشيتا، إذا الفرن المنزلية الصغيرة، وأفضل المشوية على حدة. 2 سخن الفرن إلى 200 درجة 3 عالية مسحوق مسحوق منخفض وزنه ومنخول مرة أخرى.
نفث الخليط جزء المياه سكر الحليب في وعاء الملح
كما انضمت الى قطع الزبدة وعاء إلى قطع صغيرة
4 بيضات للضرب في درجة حرارة الغرفة، والاهتمام أمر طبيعي. إذا كانت البويضة المجمدة أو انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء، فمن المستحسن أن أول فوز على البيض، وتسخين المياه القادمة، والتدفئة التحريك باستمرار لمنع البويضة وتصبح. ويتم ذلك لأن البيض يمكن أيضا إضافة لتسخين الخليط، ودرجة حرارة قريبة المادي لسهولة الاختلاط. حتى هذه الخطوة ضرورية.
وعاء طبخ وضعت على نار هادئة، مزيج حتى يتم حل جميع المواد والغليان قليلا. علما بأن لأنه يحتوي على الحليب، لذا يجب التأكد من درجة حرارة منخفضة.
بعيدا عن النار، يضاف الطحين جيدة منخول في جزء واحد ويقلب حتى لا البيض ضخ مسحوق جاف. في شفرة أخرى، ومرة أخرى في وعاء على موقد، واصلت الحرارة المنخفضة في حين اتجه باستمرار مختلطة مع ملعقة
حتى الجزء السفلي من وعاء يظهر الفيلم، يمكنك العجين بسهولة في المجموعة، يمكنك إزالة من الحرارة.
خفقت البيض في العجين رئيس مخصص، الطباخ أو K مجداف. البيض إضافات متعددة، في حين اضاف بينما لصق الشعرية اثارة، لأول مرة للانضمام الى النهاية مختلط قبل إضافة مرة واحدة، لا تنضم جميع البيض، لمراقبة حالة الخليط. عموما أنا بيضة تنقسم إلى ثلاث، الأولى والثانية بالإضافة إلى العادية، عندما تكون الدولة الثالثة لنرى قليلا زائد.
وهذا هو، بعد أن قدمت الدولة الخليط مكشطة، سوف الخليط تقع بشكل طبيعي إلى أسفل لتشكيل مثلث. واتهم الخليط للقيام حقيبة الأنابيب، وإذا كانت بقية البيض قد يكون السطح مع الخليط الفرشاة.
قطع حفرة
أولا الضغط نفث كبيرة. ووفقا لداخل دائرة مرسومة فقط المزدحمة حولها، وإيلاء الاهتمام لربط الأنف والذيل أقسام. ضغط صعوبة في تحقيق التوازن لتضرب نفس سمك.
ثم الضغط على الفور الخليط دائرة الخارجي
وأخيرا، والضغط مرتين حولها في الجزء الأوسط العلوي من الخليط. اثنين من دائرة صغيرة في جزء منه، مباشرة للضغط اللفة على الخط.
كبير البيض نفخة سطح طبقة الفرشاة واللوز رش.
180 درجة 50 دقيقة. تشير هذه الدرجة إلى درجة الحرارة الفعلية داخل الفرن، ليكون مرجعا، ونحن تفحم لا تزال بحاجة إلى وقت للتكيف وفقا لالفرن الخاص بك. بعد إزالة نفث كريم المخبوزة، ووضعها على الانترنت والسماح الهواء البارد. ثم الاستعداد للقيام الصلصات المقبلة.
الجزء الثاني من وزارة الصلصات. بعد كل ذلك مادة جيدة. هل الكسترد الأول، صفار البيض 40 غراما من السكر، ويحرك حتى لصق بيضاء
منخول منخفضة إلى دقيق ونشا الذرة، وتخلط جيدا
الحليب في وعاء، ودرجة حرارة منخفضة ليغلي خفيفة. ثم مجرد القيام بعمل جيد لتسخين الحليب إلى الخليط، في وقت يجب الحرص على عدم صب في كل مرة، صب ببطء، صب الحليب في يد واحدة واليد مع بيضة سرعة ضخ التحريك لمنع يصبح البيض دان هوا.
وإعادة مختلطة الخليط من الحليب في وعاء والاستمرار على نار هادئة مع التحريك أثناء تسخين حتى تستمر فقاعات كبيرة في الظهور، الكسترد كاملة.
تم سكب الحليب جيدة في الإناء، وطبقة القشرة الأولى من الطلاء فيلم من البلاستيك، ثم يستمر خارج مختومة فيلم من البلاستيك. بسرعة في الثلاجة ليبرد والخروج مرة أخرى عندما تكون درجة الحرارة تقريبا ضعت المبردة.
بعد ذلك، جزء الثاني للصلصات وإنتاج البندق كريم. صلصة البندق جاهزة
الجلد كريم 15 غراما من السكر يمكن أن يتم إرسالها إلى ثماني نقاط
والبندق لصق وتمرير كريم مختلطة
ثم المبردة كريم الحليب جيدا مع مزيج كريم البندق هو دبلوماسي البندق. الكسترد عادة للتدقيق مرة أخرى سوف تكون أكثر حساسية، ولكن الشاشة تقول لي الرقم على شكل جسيمات صغيرة.
اختيار الأسنان فواتير متعددة للحصول على مظهر مزدحمة سيكون أكثر جمالا
نفث صغيرة اثنين من دائرة مقطعة إلى قطع صغيرة
نفث مفتوحة واسعة في 2/3 ورقة، للضغط على أسفل اللفة البندق كريم الدبلوماسي
ثم متوسط صغيرة فترة نهاية نفخة بالزبدة على ذلك، وبعد ذلك الإملائي دائرة دائرة
في الحلقات الداخلية والخارجية وتقلص كريم الزخرفية عموديا. وأخيرا، رش بعض الجوز المفروم (وليس قيصر)، وقطع قبل أن يغلق 1/3 نفث. تدقيق بعض مسحوق السكر، لإنجاز ذلك.
