المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

145G

 

مسحوق الحليب

 

15G

 

بيض

 

15G

 

حليب

 

40G

 

زبدة

 

35G

 

 اكسسوارات مسحوق السكر 40G

 البسكويت الحليب الشظية الممارسة 1 المواد

2 زبدة لتسخين المياه تذوب

3 إضافة البيض والحليب، وإثارة

4 صب مسحوق السكر ومسحوق الحليب

يقلب 5

6 صب الدقيق

استيعاب زي العجين 7

8 في حالة المسرح، المتداول في شكل مستطيل من حوالي 0.3 سم سميكة

وقطعت 9 إلى حوالي 1 سم شرائح واسعة

10 وضع في المقلاة

11 في الفرن، والوسط العلوي والسفلي النار 180 درجة وتخبز حوالي 12 دقيقة

12 صدر