المكونات
طحين كعكة
33g و
بيض
2
ماء
20G
السكر الأبيض الناعم
33g و
الزيوت النباتية، وبضع قطرات من عصير الليمون اكسسوارات 20G
الشيفون نهج كعكة 1 أولا وقبل كل فصل بياض البيض وصفار البيض. (لضمان عدم وجود النفط والماء)
2 ضرب صفار البيض مع الماء بشكل موحد في التحريك استمر.
تمت إضافة الزيوت النباتية إلى واصل التحريك لمدة 3 موحد.
4 منخول الدقيق كعكة جيدا.
تم صب 5 لصق في صفار البيض وتخلط جيدا.
6 بياض البيض بالإضافة إلى بضع قطرات من عصير الليمون.
تمت إضافة السكر الأبيض الناعم في ثلاثة أجزاء 7، انه لامر جيد لتمرير البروتين، ضربات حتى الحالة الجافة.
تم إضافة 8 تأخذ البروتين المناسب لقطع صفار البيض المزيج بالتساوي.
9 البروتين وثم سكب مباشرة في وعاء مع التحريك جيدا مع ملعقة من المطاط، وإثارة تذكر يا لا رسم الدوائر من أجل تجنب المضادة للرغوة.
تم سكب الخليط كعكة مختلطة إلى 10 بوصة ستة يموت، ثم ثلاثة صدمة خفيفة المقبلة.
11 تقدم في مسخن الفرن لمدة الداخلي، العلوي والسفلي النار 120 درجة لمدة 60 دقيقة. كعكة أسفل الصاعدة مباشرة من لتبرد تماما قبل تجريد.
