المكونات
لحم خنزير
500G
لي هاو
200G
الملح والفلفل المساعدة كمية النفط البصل فترة الفول ملعقة من معجون الزنجبيل قطعة صغيرة 3 الثوم مسحوق صلصة الدجاج وملعقة من صلصة الصويا قليلا لينة سكر ملعقة شاي ملعقة صغيرة من الماء، ونشا الذرة
لي هاو مرتين المطبوخة الممارسات لحم الخنزير 1 اعمل بطن لحم الخنزير المطبوخ ولي هاو.
2 لحم الخنزير قطع اللحم وضع الاستعداد.
3 متشجر شيح نتف الأوراق والجذور القديم إزالتها نظيفة، واختيار إلى شرائح عن شبر واحد، الفلفل المصنف مقطعة إلى شرائح البديل.
4 أن تأخذ وعاء صغير، وضعت في ملعقة من الماء، وملعقة من صلصة الصويا، وكمية صغيرة من صلصة الصويا، ملعقة صغيرة من الملح، وكمية صغيرة من الدجاج وقليل من السكر، الغلوتامات أحادية الصوديوم والقليل لحن النشا إلى قاعدة الصلصة في وعاء.
5 إعداد بعض البصل المفروم والزنجبيل والثوم المسحوق وملعقة كبيرة معجون الفول.
6 حرارة المقلاة، صب قليل من الزيت ويت مقلاة، تضاف قطع لحم الخنزير المفروم وزيت المقلي.
7 لحم الخنزير اثارة ضجة النفط في الجانب الطلب، وضعت نهاية كونغ Jiangsuan حتى تفوح رائحته.
8 ملاعق من الفول لصق إلى نكهة المقلي.
شريحة لي هاو والأحمر يقلى الفلفل ضجة شرائط 9 تحت.
10 لحن جيد في صلصة إثارة بالتساوي قبالة اللوحة النار.
