انفجار الكبد الجزر - الطعام الصيني

 المكونات

 

كبد

 

1 قطعة صغيرة

 

جزر

 

1

 

 زيت الزنجبيل والملح وكمية مناسبة من سواغ كمية البيرة كمية كمية كمية من النبيذ نشا الذرة صلصة

 الكبد نهج انفجار الجزرة 1 مواد جاهزة.

2 الخنازير إضافة الملح والنشا والبيرة منقع خمس دقائق.

تعديل وعاء 3 عصير: صلصة الصويا، والطبخ والنبيذ، والملح، والنشا، والزنجبيل، والثوم والفلفل قطعة، مزيج الغيار بشكل جيد؛

4 حرق وعاء من الماء المغلي، إضافة لحم الخنزير منقع المغلي الكبد وإزالة وتغيير اللون بعد الكبد.

5 ووك زيت بارد، وقطع الجزر إلى المقلي.

وأضافت 6 ملحوظ القلي ضجة الكبد متبيض.

7 في وعاء على استعداد للصلصة.

8 بعد الحريق لتغلي الصلصة.

سكب 9 في طبق، ويرش سطح بعض البصل الأخضر مكعبات صغيرة.