المكونات

 

مسحوق السكر

 

15G

 

صفار البيض

 

10G

 

حليب

 

20G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

90G

 

مسحوق الخبز

 

الجيل الثالث 3G

 

توت بري

 

40G

 

 اكسسوارات الزبدة 25G الملح 0.8g

 [Bocui شينغ فو] التوت البري سوني الخبز ممارسة الدقيق منخفضة الغلوتين ومسحوق الخبز والملح في وعاء الخلط

2 السكر، منخول زبدة طرية وخليط الطحين

3 لفرك أيديهم خلطها بشكل تام مع الدقيق والزبدة. جيدة فرك ماسا الدقيق كدولة لل

4 للانضمام الى البيض والحليب والطحين باليد في المجموعة Zhuanie

5 سوف لفة العجين، والتوت البري المجفف صب، مزيج

6 أساليب مماثلة متوفرة هش قبالة، مفتوحة قابلة للطي لفة، refolding وتكرر لفة مفتوحة مرة أخرى، والعجن العجين ليست مفرطة، حتى لا تولد المفرط تأثير الغلوتين طعم المنتج النهائي.

7 لفة العجين فتح الثلاجة لمدة 20 دقيقة. شكل متعمد الضغط يموت.

8 في الفرن، والسطح المصقول مع صفار البيض، لا يقل عن 200 درجة هو النار.] C، خبز لمدة 15 دقيقة حتى سطح البني الذهبي