قطع إلى قطع ، قطع الثوم إلى قطع. اصنع الصلصة (طبخ النبيذ ، صلصة الصويا ، الخل ، السكر ، النشا) ، نفس ماء الصلصة.

مقلي ، المرشح فوق الزيت (بعد فترة ، give سيعطي النفط والماء)

سخني المقلاة ، ضعي كمية صغيرة من الزيت ، أضيفي الثوم والمقلي ، اسكبي ، قلبي عدة مرات ، أضيفي صلصة الجرجير ، قلبي عدة مرات ، أضيفي الصلصة ، جمعي العصير في القدر ، أضيفي الملح حسب الذوق الشخصي

أضيفي السمسم الكامل