شرائح لحم الخنزير والبصل والزنجبيل المفروم والثوم.
وهناك قطع دائرية شرائط سميكة الباذنجان (قد يكون الباذنجان).
طبق لحم الخنزير مع الزيت على نار متوسطة ويحرك باستمرار الباذنجان لينة شنغ من وضع الاستعداد.
لحم الخنزير طبق عاء بالإضافة إلى النفط الثقيل، المقلية قطع لحم الخنزير، والزنجبيل والبصل انفجر، بالإضافة إلى تحريك ملعقة صلصة Pixian ملحوظ، سكب إثارة ضجة الباذنجان. تمت إضافة صلصة الصويا الملونة ملعقة، 3 ملاعق كبيرة من السكر و 2 ملعقة طعام من الخل، التوابل، بدوره الثوم حتى وضعت أخيرا المقلاة.
