خبز عيد الميلاد والحليب - الطعام الصيني

500 غرام طحين 2 ملعقة شاي ملح 3 ملاعق كبيرة من السكر 15 ز الخميرة الطازجة 100 غ كريم الصلبة الحليب الدافئ 100 غرام ماء دافئ 75 غ 2 بيضة 1 بيضة
    1

     المواد المصنوعة بسيطة جدا!

    2

     الجمع بين الطحين والسكر والملح والوسطى بشكل جيد. سكب جيدا الخميرة جعدة الطازجة (الخميرة الجافة أو مسحوق)، والمياه الدافئة، الحليب الدافئ، والماء ويحرك حتى غير مرئية.

    3

     مع ملعقة خشبية أو شوبك العجن هذا العجين لمدة 7-8 دقائق.

    4

     إضافة إلى اثنين من البيض كله ومقطعة إلى قطع صغيرة لكريم الدافئ، واستمر التحريك في المجموعة.

    5

     الاغطية البلاستيكية، كيس من البلاستيك كبيرة تغطي العجين أو منشفة سميكة وسمحت للوقوف لمدة 3 ساعات.

    6

     إزالة العجين، دائرة كاملة، والجدول الدقيق.

    7

     تسطيح العجين مع راحة في الجولة الأولى، ومن ثم الضغط بلطف شوبك للفة العجين، مما يجعل رقعة شقة. أو عن طريق نموذج قطع مع همي نوع الطائرة القاطع بهم.

    8

     بلطف في ورقة متجر الخبز أو مسح كريم عموم. (التصحيح الثلج لتناسب الثلاجة) الجلد والبيض كله قليل من الملح في سطح عموم موحد فرشاة من نوع الطبقة السطحية من البيضة الأولى. ثم تغطيتها مع غلاف بلاستيكي، كيس من البلاستيك أو منشفة سميكة كبيرة وسمح للوقوف لمدة 45 دقيقة.

    9

     آخر 10 دقائق راحة الفترة، سخن الفرن إلى 190 درجة. في هذه الحالة سطح نوع توسع من بعض البيض فرشاة الثانية، نهاية الوقت واقفا، في الفرن لمدة 12 ~ 15 دقيقة. (هذه هي الدفعة الثانية)

    10

     لآخر، وليس مربع فورا الأبواب، والقفازات مربع الباب مع الشقوق العازلة للحرارة عيدان رش أو الدخان، الانتظار 3-5 دقائق بعد خبز، والسماح لتبرد.

    11

     الزبيب أو الشوكولاته مزينة مع الخبز المحمص والحليب. (ملاحظة: قد يكون الظلام الشوكولاته قطع الى قطع صغيرة مع كتيمة الميكروويف أو إذابة)

    12

     وفقا لتفضيل شخصي الخبز الزخرفية المظهر.

    13

     هذه الدمية هي إشارة إلى سلسلة الفرنسي أسلوب مخبز بول بيع المنزل بريوش سانت نيكولاس شوكولا.

    14

     البحث في عطلة نهاية الاسبوع على مهل، والأسرة متعة ناحية تفعل معا!