الجزء الأكبر من رأس السمكة
500G
اكسسوارات تشاوتشو مخلل كمية مناسبة من كمية الزنجبيل كمية من الضوء الأزرق Suantang رئيس الممارسة 1 رأس ملح خفيف القطع الملح. غارقة 2 المخللات قطع ورقة بالماء. 3 تحت المقلاة بقليل من الزيت، الزنجبيل مقلي. 4 تحت رأسه يقلب. 5 رئيس فقاعة لالمخللات، المغلي والمطبوخة. 6 اللون الأزرق الفاتح وقطع المخللات، المغلي التبديل النار. لا ملح إضافي.