1. يسكب الدقيق والخميرة والسكر وعصير السبانخ في حوض وعجينة ناعمة ، مغطاة بغلاف بلاستيكي للاستيقاظ لمدة 10 دقائق.

2. يخرج العجين ويدحرجه إلى قطع مستديرة.

3. انشر اللحم المفروم المحضر بالتساوي على النودلز ورشي الجزر المفروم (يمكنك تركه).

4. نشمر من أسفل إلى أعلى.

5. مع مواجهة الواجهة لأسفل ، استخدم السكين لإزالة كلا الجانبين ، وحدد المسافة بين الفواصل الزمنية (عرض الإصبع على حدة) ، يجب ألا تكون الكثافة كبيرة جدًا بحيث لا يمكن رؤية حشو اللحم.

6. استخدم عيدان تناول الطعام للضغط برفق بين الفجوات.

7. يرش بالسمسم الأسود الصغير ، يغطى بقطعة قماش ويثبت لمدة 15 إلى 20 دقيقة (حسب درجة حرارة الغرفة) ، أمسكه في يدك ، اشعر بخفة والبخار في الوعاء ، البخار لمدة 15 إلى 20 دقيقة في الماء ، ضع 3 إلى 3 دقائق 4 دقائق.

8. قطع القدر وقطعه إلى شرائح بالحجم المناسب.

9. عندما يحين وقت الإفطار ، يمكنك تناول وجبة فطور مغذية ولذيذة!