- خردل كمية مناسبة
- جمبري كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 ووك النفط البرد، إضافة نكهة الثوم تحريك
- 2 الأول في القلي الخردل الكلب
- 3 وبعد ذلك في أوراق الخردل ضجة جزء
- 4 وضع يقلى الربيان ضجة
- 5 إثارة بالتساوي، بهار مع الملح والنبيذ.
- 6 عموم.