الحلو والحامض لحم الخنزير ~ هي الكانتونية التقليدية الكلاسيكية ~ لRoucui، صلصة الحلو والحامض تشتهر - من أجل جعل لذيذ الحلو والحامض الدهون لحم الخنزير والهزيل يجب علينا استخدام "اللحوم بلوم" - جنبا إلى جنب مع الفلفل والبصل الأخضر الخضراء والثوم المقطع - بالطبع، أن يكون أيضا مع الأناناس والليتشي وغيرها من الفواكه لتعزيز الفواكه ~ للحصول على الحلو والمر صياغة صلصة الحلو والحامض، وليس خنق حامض جدا، ولكن ليس حلوة جدا ~ تحريك الانتهاء ليس الرطب جدا، لا يمكن جافة جدا ~ لجعل الزي الصلصة على كل قطعة من اللحم معلقة ~ أسفل عموم لا يمكن أن تتدفق ولكن صلصة الزائدة ~ باختصار، الحلو والحامض لحم الخنزير هو في الحقيقة جهد الاختبار ليكون مجرد طبق الحق والحق فقط ~ ~ وصفات لها تفسير واضح من النقاط الرئيسية في كل خطوة، وصلصة الكمي أيضا، بحيث يمكنك جعل في المنزل. الأصدقاء المهتمين محاولة ~ لحم الخنزير البرقوق 150G الأخضر والفلفل الأحمر كل 30G ثوم 5G البصل الأخضر 10G زنجبيل الجيل الثالث 3G # المواد اللحم المنقوع. ملح الجيل الثالث 3G رايس النبيذ 5G صفار البيض 1 نشا البطاطس 50G # الحلو والمواد صلصة الزبادي صلصة الطماطم 30G صلصة الصويا 10G الخل الأبيض 10G حبيبات السكر 20G رايس النبيذ 5G نشا البطاطس الجيل الثالث 3G
البرقوق قطع اللحم إلى شرائح سميكة 0.5CM -
الفلفل الأخضر قطع - الجزء الأكبر البصل، الزنجبيل، الثوم، المفروم الغيار ~
وأضاف 150G المفروم ورقة Meirou والملح الجيل الثالث 3G، والنبيذ 5G Huadiao، وصفار البيض، والمملحة استيعاب موحدة ~ 20 دقيقة وذلك ليكون لذيذ ~
كل قطعة من اللحم الغراء الجاف نشا البطاطس فيسكو ~ ~ جيدة مسحوق الزائد نحى
30G صلصة الطماطم صلصة + 20G + 10G + 10G السكر رايس النبيذ والخل + 5G + الجيل الثالث 3G من نشا البطاطس، تصل قيمتها الى صلصة ~
عصا جيدة الجافة من اللحوم والمنسوجات 5 دقائق، حتى أنه عندما المقلية عودة - ليس من السهل أن النفط القذر ولكن أيضا المقلية أسهل هش ~
بعد تقلى اختار عموم 150 درجة إلى 170 درجة اللحوم العائمة النفط المقلي معقد 10 ثانية، عندما ترك آخر 5 ثوان في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الفلفل الأخضر، وبعد ذلك مع عموم ~
بعد اللحوم عموم أصفر شاحب، ورقة الجلد متموج في ~
وعاء طيبة في قاعدة النفط، مقلي البصل والزنجبيل والثوم ~
تسكب الصلصة، وتغلي ~
صلصات النشا ليكون لعب دورا عندما يصبح الطفل حساء سميك، في اللحوم المقلية والفلفل الأخضر -
يقلب لوحة عموم بالتساوي -