وورن مونكيك - الطعام الصيني

200 جرام دقيق متعدد الاستخدامات 200 جرام حليب بودرة 10 جرام شراب معكوس 150 جرام ماء 2 مل نواة الجوز 200 جرام بذور اليقطين 50 جرام جرام فول سوداني طعام 50 جرام جرام طعام اللوز 50 جرام جرام طعام السمسم الأسود 50 جرام جرام طعام زبيب 50 جرام مشمش مجفف 50 جرام ماء 80 مل زيت أرز مطبوخ 120 مل روك السكر 50 غرام من السكر الأبيض حبيبات السكر 80 غرام من النبيذ الأبيض من النبيذ الأبيض 10 مل من زيت الفول السوداني 30 مل

1. صب شراب مقلوب. يضاف زيت الفول السوداني (زيت السلطة) ويخلط جيدا ، ثم يوضع في الماء ويخلط جيدا.

2. ينخل في الدقيق ومسحوق الحليب. استخدم ملعقة لتقطيع المعكرونة من أعلى إلى أسفل بطريقة "قطع ، قطع ، قطع". وفي العجين ، ضعي العجينة في كيس حفظ طازج واتركيها لمدة ساعة.

3. دقيق الأرز المقلي.

4. ضعي حبات الجوز وحبات الفول السوداني واللوز في الفرن على حرارة 200 درجة ، واخبزيها لمدة 5 دقائق ، ثم ضعي بذور اليقطين وبذور السمسم السوداء واخبزيها لمدة 3 دقائق ، ودعيها تبرد وتزيل قشرة الفول السوداني وجلد اللوز.

5. ضعه في كيس حفظ طازج وكسره بدبوس متدحرج ، بحيث يترك الحبوب الكبيرة. يمكن قطعه أيضًا.

6. ضع الزبيب والمشمش المجفف في حبوب كبيرة.

7. صب الخمور.

8. يوضع السكر الأبيض ويخلط جيدا.

9. قم بسحق السكر الصخري قليلاً وضعه فيه.

10. يسكب الماء وزيت الفول السوداني ودقيق الأرز المطبوخ ويخلط جيداً.

11. اعجنها على شكل كرة ، ليس من السهل نشرها ، ويتم عمل الحشوة بخمس رن.

12. قسم الحشوة إلى 75 جرامًا لكل منها ، والقشرة إلى 25 جرامًا لكل منها. لقد استخدمت القيمة المتوسطة في 7 و 28 مارس ، 100 جرام من كعكة القمر ، يمكنك صنع حجمك الخاص وفقًا للعفن.