"جعلت العديد من الكعك N مرات، قليلا يعتقد تغيير يذكر على شكل نمط، والكعك العادية تصبح على الفور جميل منغ". المكونات
- من الدقيق العادي 400 غرام
- خميرة 4 ز
- ماء دافئ 220 غرام
- الطحينة 400 غرام
- مسحوق الحليب 15 غراما
إكسسوارات
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1-10 دقائق قبل من الماء الدافئ والخميرة قبالة. -
2 الدقيق مسحوق مختلطة، دلك العجين خميرة سلس المياه. -
3 تعجن العجين العجين بإحكام الاسترخاء لمدة 15 دقيقة. -
4 استعداد 3-400 غرام من السمسم لصق أو الفاصوليا الحمراء لصق. -
5 إزالة العجين عجين العجين العادم شقة، وقطع إلى أجزاء متساوية من قبل وكلاء تحت السطح. -
6 تأخذ لفة الفرعية للخروج الى دائرة، الحزمة إلى كمية من معجون السمسم. -
7 ملفوفة باليد، وقرصة التقريب مغلقة. -
8 ثم تأخذ لفة الفرعية إلى شرائح رقيقة باستخدام دائرية اسطوانات البثق يموت. -
9 هو مبين في رقاقة وثم تنقسم إلى أربعة. -
10 دقائق، وبعد ذلك من جوانب كل ورقة، كما هو مبين في آذان العقص قطري تفعل القطط. -
11 ثم تعجن جيدا في نهايات لزجة بشكل متناظر الكعك الأذن على ذلك. -
12 كل شيء جيد شكل الكعك الخام والانبعاثات في الباخرة، التخمير الطبيعية بإحكام من العجين لمضاعفة الأصلي كبير. -
13 كمية من الماء في وعاء يغلي، إضافة جعلت اثنين من الكعك صحة جيدة، وغطاء بإحكام، مع النار والبخار مدة 20 دقيقة إيقاف الحرارة. (الحساء الظاهري قبالة الحرارة لفتح الغطاء بعد 3 دقائق) -
14 مقلاة النهائي. -
بعد 15 الكعك وغيرها من بارد ولكن، مع القليل ذاب الشوكولاته ماء، ورسم الخطوط العريضة للهريرة الانتهاء. (إذا لم يكن هناك الشوكولاته، ومسحوق الكاكاو ويمكن أيضا أن تستخدم ضد ملعقة من نقطة المياه تلييس جوانبها، ومن ثم رسم مسواك)
