شرائح الفجل

وأضافت 5 ملعقة صغيرة من الملح، والماء المالح

الدخن الفلفل قطع الدوائر، وشرائح الثوم (لا يكون كسول مع سحق سكين أوه)

وبعد حوالي 20 دقائق، وسوف الفجل مخلل في الماء تكون بعيدة عن جزء صغير

الماء المالح استنزفت بها، وأضيف السكر (حوالي نفس الكمية من نفس الملح)، والماء الثانوي الحفاظ عليها.

بعد المملحة السكر المياه، تصريف المياه. إضافة الباردة غسل Baikai تشينغ (عند هذه النقطة يمكنك تذوق الفجل المالح)

المياه الفجل هجرة (الماء دون ضغط عمدا باليد)، وطبقة من الثوم أنيق طبقة فلفل الفجل مختومة إلى رمز الجرة خالية من النفط.

إضافة 8 ملاعق كبيرة من الخل، صلصة الصويا، 4 ملاعق كبيرة، 2 ملعقة طعام بارد بيضاء مفتوحة، ملعقة من السكر وقليل من الملح. (مثل الفم يفسد لوضع المزيد من الخل، مثل الفم الحلو لوضع بعض السكر والملح وصلصة الصويا ليس من الصعب جدا لوضع طعم مالح جدا يا)

الثلاجة، وأكثر البارد من 5 ساعات أو بين عشية وضحاها (كنت في مكان جيد ظهرا لتناول وجبة العشاء، وحسن الذوق، والذوق من الفجل الخام هي في الأساس لا)

إنتاج الأطباق الجانبية الخاصة بهم يمكن استخدامها لضبط النسب، وفقا نظيفة لذوقك الخاص. التركيز على: انها حقا فائقة لذيذ! فاتح الشهية مع الأرز. محاولة، آمل أن تكونوا مثل ذلك.