"بناءً على طلب صديقاتي ، قمت أخيرًا بإعداد كعكة ندفة الثلج الحمراء الشهيرة . كما يوحي الاسم ، فإن Snowflake Crisp هو نسخة محسنة من النوجا ، ممزوجة بنكهة حليبية خفيفة ، بسكويت مالح ومكسرات مقرمشة ، إنها حلوى مقرمشة وناعمة لجميع الأعمار. أعتقد أنك ستحبها أيضًا إذا كنت لا تحب الحلوى. " مكونات
- شعر البنات 160 جم
- بسكويت 170 جرام
- مسحوق الحليب 45 غ10 غ
- زبدة 45 جم
- مكسرات مشكله 60
اكسسوارات
- التوت البري المجفف 20 غ
- الزبيب 10 غ
- توت أزرق مجفف 10 غ
- حليبي المذاق
- يقلى براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 قم بتحضير المواد أولاً! -
2 وزن المواد الخام بالتناسب. لأنه بعد فترة ، لا يمكن أن تغادر الزبدة. -
3-وعاء ساخن لإذابة الزبدة! تأكد من استخدام مقلاة غير لاصقة! -
4 بعد ذوبان الزبدة تمامًا ، ضعي المارشميلو على نار صغيرة ، مع التحريك باستمرار ، انتظري حتى تذوب تمامًا تقريبًا ، ثم أضيفي مسحوق الحليب ، أطفئي النار وقلبي بالتساوي. -
5 بعد خلط المارشملو ومسحوق الحليب بالتساوي ، اسكبي البسكويت والمكسرات معًا في القدر واخلطيهما جيدًا. -
6 يقلب بالتساوي ويكون تأثير الرسم! -
7 اسكبها بسرعة في صينية الخبز وهي ساخنة ، ثم ارتدي القفازات لتشكيلها واضغط عليها بدبوس. -
8 بعد الضغط ، استفد من درجة الحرارة المتبقية ورش بعض مسحوق الحليب عليها ، وهو عبارة عن قطعة ثلج. -
9 بعد أن تبرد تمامًا ، تُقطع إلى الحجم الذي تريده. -
بعد قطع 10 ، إذا كنت لا تأكل ، يمكنك حزمه وتخزينه في الثلاجة. بسبب عدم إضافة أي مواد حافظة ، لا تخزن لأكثر من نصف شهر. -
11 يمكنك أيضًا تجربتها بنفسك ، إنها أيضًا فكرة جديدة لإخلاء الأصدقاء جيدًا! -
12 الطعم جيد حقا. هش ولذيذ ، حلو لكن ليس دهني.
نصائح
1. تأكد من استخدام مقلاة غير لاصقة! 2. من بين مكسراتي (حبات الجوز ، حبات اللوز ، حبات الذرة ، حبات الفول السوداني ، الكاجو) ، إذا كنت لا ترغب في وضع أنواع كثيرة ، يمكنك فقط وضع المكسرات التي تحب تناولها. 3. تجعل هذه النسبة حوالي رطل من الوزن.
