الخطوة 1
6-8 قطعة من الهليون، الخاصرة 200 غرام، A الدقيق قليلا، وبعض الثوم وهناك القليل من الفلفل الأسود وصلصة الصويا كمية مناسبةالخطوة 2
بعد إزالة شرائح رباط إلى ورقة رقيقة تستخدم حاولت قطعة الصلب لعملية اللحوم غير متكافئ، وبالتالي فإن اللحوم ستكون سماكة متناسقة، سكين جيدة يتسق مع قطعة رئيسية من اللحوم وبشكل كبير طويل 2CM حجم، عرض 1CM ثم ألقيت في الملح غرامة واللحوم الفلفل الأسود في طبق ويضاف منقع صلصة الصويا قليلا 15 دقيقة بعد الانتهاء من شرائط إلى جذور الهليون بعد المقلاة في الماء ليغلي، وتبييض الهليون بسرعة بعد 1-2 دقائق، إزالة وضعت في الماء الباردالخطوة 3
ثم جرح الهليون في اللحوم إلى وسيلة لرقة لفة في رغيف اللحم أغلقت حجم جيد المكان رسمت نشا الذرة وضع مقلاة الزيت في وعاء طهي رغيف اللحم يمكنالخطوة 4
خريطة النهائية