تنظيف وعاء داخل البويضة اثنين (صفار تجاهلت فضفاض)
البيض ضخ البيض ويحرك حتى الدولة على نحو سلس.
تمت إضافة 10G نشا الذرة، واستمر التحريك حتى الدولة على نحو سلس.
مضيفا 200G الزبادي اليوناني (الحليب الخالي من الدسم كانوا يفعلون، لا مضافة خالية من السكر)
واستمر التحريك حتى الدولة على نحو سلس تماما
صب عاء المحمص، يمكن الضغط أسفل تصفية (I فقط لا تولي اهتماما لهذا النوع)، في مسخن الفرن 200 درجة بعد 20 دقيقة.
بعد حالة تفحم، تراجع قليلا، والشعور سطح يذكر الكرمل (في الواقع، لم تقم بإضافة قليل من السكر، قد يكون قليلا ارتفاع في درجة الحرارة)