1. إعداد مواد معتدلة، وغسلها الأخطبوط وقطع لأطوال ظهري الأحشاء
2 بصل قطع، سحق الثوم، والزنجبيل الزنجبيل قطع الزنجبيل.
الباب 3. الأخطبوط لذيذ منقع لمدة 30 دقيقة مع الفلفل الأبيض، والزنجبيل، والفلفل، والنبيذ الطبخ
4. ملطخة الأخطبوط منقع بشكل موحد في مسحوق دقيق
الأقسام بديل الأخطبوط جيدة تراجع من مسحوق جاف
6. عاء من النفط، النفط الحرارة، القسم إضافة الأخطبوط Wenqi تشنغ جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى إزالة والذهبي الاحتياطي
7. قسم الأخطبوط المقلية، ويمكن استخدامها في ورقة امتصاص النفط منشفة.
8. وضع في الإقامة وعاء في قاعدة النفط، مقلي الثوم الينسون الزنجبيل.
9. الأخطبوط ثم يقلى فيها.
10. صب صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر والخل
11. البصل الأخضر أيضا في وعاء.
12. أضف الأخطبوط ماء دافق، نار متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة عشر سنوات.
13. صلصة أخيرا النار.
14. وأخيرا، يرش البصل المفروم مقبلات الأخضر