1. جديدة بيض البط التربة هي قذرة.
2. غسل بالماء نقع. اختار لي حتى تجف.
حفرت 3. التل وونغ،
4. كمية مناسبة من الماء المبللة، الخمور سكب.
وعاء الملح الصغيرة.
6. مكان التقطت البطة من الماء تصل، واحدا تلو الآخر وعاء وضع الطين ملفوفة في الطين الأصفر.
7. في كف اليد لتحريك عدة مرات، والسماح للالطين ملفوفة بشكل متساو في بيض البط.
8. نهايات بطة أملاح الغراء.
9. في برميل بلاستيكي فارغ صغير، والآخر 30 يوما.
10. إزالة المملحة، والغمر بالماء،
وجرفت 11. المثانة مع اللوف.
12. الأرز على البخار، البخار على معا. (I مثل طريقة شيئا عندما البخار الأرز على البخار).
13. حسنا على البخار الأرز والخضار على البخار هي أيضا جيدة.
14. البطة على البخار إلى الماء البارد والبرد الباردة.
15. إخراج البرد، يمكنك تذوق.
16. شهية كبيرة عليه.