1. فرم الثوم في الثوم المجفف مقص قطعة الفلفل، صلصة يانغجيانغ جراد البحر، المفروم (لم ينكسر جدا، فإنه يمكن أن يقلل رفرف)
اندلعت 2. سرطان البحر السلطعون، الخياشيم والأحشاء، وقطع السكين إلى قطع.
3. البصل قطع إلى أجزاء البديل
أضيفت 4. قطع السلطعون النشا ومزيج قليل النبيذ مخلل
حرق النفط إلى نحو 150 درجة (وضع القليل من الثوم الرغوة النفط يمكن أن يكون) صغير الثوم تقلى النار حتى رغوة لونها بنيا ذهبيا
6. إزالة المقلية انتشار الرغوة الثوم لتجف، كامل الجسم الثوم متموج
7. إضافة الزيت الساخن قطع السلطعون المتبل، وتذكر لوضع السرطان الساق الجسم لحم السلطعون، دقيقتين ثم وضعت سرطان البحر الأحمر لإزالة والاحتياطي
8. ووك الزنجبيل مقلي زيت بارد والمتفحم، المتفحم اثارة نكهة غنية.
9. وضع القطع السلطعون المقلي، النار بسرعة القلي
10. إضافة المجففة شريحة الفلفل الحار، وإضافة القليل من الماء إلى نكهة الفلفل
11. إضافة رغوة الثوم المقلي
12. نقل إلى المحار ملعقة، نكهة جديدة جدا ومقدار نصف ملعقة صغيرة من الملح والسكر ومسحوق الدجاج
13. ومن المهم قويلين إضافة نصف ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار
14. الحريق يقلب بسرعة، وإضافة البصل صغير
15. إزالة من الحي معا الحرارة، ويمكن أن يتمتع بها.