ثوم - الطعام الصيني

1 كغ غراما من الثوم الطازج من كمية السكر من الغذاء مع كمية مناسبة من الخل الأبيض ز الخل الغذاء (أو الخل) q.s.
  • 1. الثوم جديد تجريده من الجلد، وإزالة الجزء السفلي، وينقع بالماء يوم واحد، العديد من التغييرات من الماء، وسيطة يمكن أن يكون حرافة إزالتها

  • غارقة 2. إزالة الثوم والمياه الجافة

  • 3. إعداد قناني زجاجية جافة خالية من النفط، إلى الثوم والسكر إضافة، صب الخل والخل لا ينبغي أن الثوم قد انتهت، الثوم هو فقاعة من الأبيض

  • 4. إضافة الخل هو نفسه كما هو الظلام رغوة

  • طبقة زجاجة ختم الأكياس البلاستيكية، مختومة وتوج، يمكن 2-3 أسابيع أكل

  • 6. الثوم اثنين من لون