المكونات

 

البطاطا المهروسة الأرجواني

 

150G

 

طحين

 

350G

 

 اكسسوارات المياه 200G السكر 10G الخميرة 5G قليل من الزيت على كمية مناسبة من التمور الحمراء لامتلاك أسلحة نووية

 البطاطا الحلوة الأرجواني الإسفنج على البخار نهج كعكة 1 الأرجواني البطاطا الحلوة على البخار، مقشرة والهريس في حين الساخنة، نسبيا تجف.

بعد سنتين بارد البطاطا الأرجواني إلى الطحين والسكر؛

3 الخميرة الأولى مع كمية صغيرة من الماء لتذوب، صب الدقيق.

4 يعجن العجين ليونة على نحو سلس.

5 مع 2 قالب الكعكة، الذي ينتهي قليلا،

6 العجين إلى قسمين، وضعت في قالب.

7 غطاء التفاف، وضعت في مكان دافئ التخمير.

8 حوالي 2 ساعة، وإرسالها إلى العفن الكامل الثامن.

9 وضعت على سطح العجين على مواعيد حمراء صغيرة، الماء البارد في وعاء، صغيرة النار التي بدورها يغلي في النار؛

10 على البخار 15-20 دقيقة، وفتح غطاء إزالة.

11 يموت أسفل، كعكة نفسه من نفسي.

12 قطع الغذاء والطعام البارد، الطعام الساخن، مثل لينة.