[Bocui شينغ فو الخيط حار الخبز] - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

135G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

15G

 

الخميرة الفورية

 

1/4 ملعقة شاي

 

بيض

 

1/2

 

سكر

 

15G

 

ملح

 

1/16 ملعقة صغيرة

 

 اكسسوارات الحليب 75G الزبدة 4 ملاعق سلطة الحلو اللحم حار الخيط 150G

 [Bocui شينغ فو] خبز حار خبز الخيط ممارسة الدقيق 135G، منخفضة من الغلوتين دقيق 15G، 1/4 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية، والبيض، 1/2، السكر 15G، 1/16 ملعقة صغيرة ملح دابوق عالية، 75g والحليب، إضافة إلى آلة الخبز، والوجه والعتاد إلى زمارة الأول

2 إضافة الزبدة إلى البرنامج لنهاية

3 إزالة العجين إلى أربع بقية تقريب متساوية لمدة 15 دقيقة الغلاف

4 تتوغل في شكل بيضاوي مع شوبك، نشمر من أعلى إلى أسفل

5 الصحافة حافة الحقيقي

6 مكان العجين على ورقة شحوم وضعت على الفرن

7 في مسخن الفرن 150 جيدة، بينما في كوب من الماء، والتخمير الثاني 25 دقيقة في انقطاع التيار الكهربائي إلى الدولة، وفرشاة بيضة كاملة

180 التسخين الفرن 8، 170. درجة.] C، أسفل النار، وانخفاض، خبز 20 دقيقة

9 اتخذت بارد بعد خبز، في منتصف طولية قطع الظهر يلقي الحلو سلطة خلع الملابس

10 الغراء يمكن أن يكون حار اللحوم الخيط