الخليج الأبيض
250G
بيض
2
ماء دافئ
260G
اكسسوارات كمية زيت السمك على البخار صلصة الصويا كمية مناسبة كمية مناسبة من البصل المحار تبخير نهج 1 سوف تنظيف المحار، إضافة الملح وينقع لمدة ساعتين، والسماح للالرمال المحار يبصقون نظيفة. 2 السلق المحار لفتح، إزالة. 3 غسلها نظيفة بالماء البارد المغلي، استنزفت وتوضع جانبا. 4 في اثنين من البيض تدق عاء، وإضافة كمية مناسبة من الزيت والملح والضرب. تم إضافة 5260 غرام من الماء الدافئ، لتمرير موحد. تصفية 6 البيض للضرب مرتين. 7 وعاء مع الماء ويغلي، بعد افتتاح علبة الماء في وعاء، والبخار لمدة 3 دقائق. بعد 8 إلى أن يتعزز في القليل من المحار، واستمرار البخار لمدة 6 دقائق. 9 وعاء، وتضاف كمية صغيرة من النفط ليكون 70 عندما تم إضافة البخار الساخن زيت الصويا، السمك إلى صلصة. يرش مع البصل الأخضر المفروم على البيض، وتصدرت مع صلصة يمكن أن يكون. 10 انظروا، زلق والعطاء، لذيذ، وأنا أقول لك!