2 ووك النفط، ووضع زريعة الأسماك حتى تصبح ذهبية اللون على جانبي عندما النفط لاتخاذ الدخان. ثم يضاف الزنجبيل وصلصة الفلفل الحار، وسكب نبيذ الأرز إلى 20 ثانية، 30 ثانية إضافة الماء المغلي، وكنت لم أر الأسماك، إضافة المجفف الفلفل الحار، وتغلي النار.
3 صلصة الصويا والسكر والملح والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
4 تحويل النار صلصة سميكة، ونقل إلى لوحة، ويرش مع البصل الأخضر المفروم.
